PUDIM DE LEITE CONDENSADO

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INGREDIENTES

MASSA:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite de vaca
• 4 ovos inteiros

CALDA:

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/3 de xícara (chá) de água

MODO DE PREPARO

CALDA:

Em uma panela, misture a água e o açúcar até formar uma calda

Unte uma forma com a calda e reserve

MASSA:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada

Leve para assar em banho-maria por 40 minutos

Desenforme e sirva

PRESTÍGIO GELADO

INGREDIENTES

CREME BRANCO:

• 1 lata de leite condensado
• 800 ml de leite
• 200 g de coco ralado
• 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de sal

COBERTURA:

• 1 lata de creme de leite
• 12 colheres (sopa) de achocolatado

MODO DE PREPARO

CREME BRANCO:

Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo

Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve

COBERTURA:

Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo

Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira

PAVÊ COM FRUTA

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INGREDIENTES

• 1 litro de leite (qualquer tipo)
• 2 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pacote de bolacha champanhe
• 1 lata de pêssego em calda ou morangos frescos
• 3 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Em uma panela coloque o amido de milho, o leite, o leite condensado o ovo misture bem e leve ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingau grosso

Em um refratário coloque as bolachas no fundo e derrame o creme e deixe repousar

Em um refratário coloque as bolachas no fundo e derrame o creme e deixe repousar

Misture o açúcar com o creme de leite em uma vasilha e jogue por cima de tudo

Cubra com papel alumínio, leve à geladeira por no mínimo 6 horas